Nơi bán đá nướng thịt, đá cuội nướng xông khói giá rẻ ở Hà Nội
Chuyên bán Đá cuội nướng thịt, hải sản giá tốt ở Đền Lừ Hà Nội Đá cuội nướng là loại đá được hình thành hoàn toàn tự nhiên, từ những dòng nham thạch núi lửa nằm sâu trong lòng đất hàng trăm năm. Được nhập khẩu từ núi Phú Sĩ về Việt Nam và gia công theo mẫu mã của người dùng hay để phù hợp cho chế biến món ăn.
Nơi CHUYÊN bán Đá Nướng Thịt giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất ở Hoàng Mai - Hà Nội
Ứng dụng nướng đá thực tiễn trong các món nướng: Sử dụng làm các món ăn dùng để nướng thịt, hải sản mà ko qua lửa. như món dê xông đá, dê nướng đá, đá cuội xông hơi, đá cuội nướng thịt, hải sản- Đá núi lửa - đá cuội nướng xông khói.
ƯU ĐIỂM KHI DÙNG ĐÁ CUỘI NƯỚNG LÀM CHÍN THỰC PHẨM
Ưu điểm của phương pháp sử dụng đá nướng thịt này là: thực phẩm sẽ được làm chín đều nhờ nhận được nhiệt lượng lớn từ đá nướng núi lửa; không qua tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa hồng.
Chính vì thế, thực phẩm sẽ hạn chế bị cháy khét hay ám mùi khói; tránh được tình trạng dầu mỡ bị đốt cháy sẽ sinh ra chất độc hại.
Nguyên liệu không bị mất quá nhiều nước, món nướng ngọt và mềm hơn; đồng thời giữ được hầu như trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Do đá núi lửa có khả năng giữ nhiệt rất lớn và lâu nên thực phẩm sẽ được làm chín đều nhờ nhận được nhiệt lượng lớn từ đá nướng núi lửa; không qua tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa hồng, không bị cháy xém, khét, ám khói, phù hợp với các gia đình có không gian nấu ăn nhỏ hoặc ở nhà chung cư AN TOÀN cho cả nhà.
Hầu như không có khói do tình trạng dầu mỡ bị đốt cháy gây ra trong quá trình chế biến sẽ sinh ra chất độc hại tránh nguy cơ bệnh ung thư.
Các lỗ nhỏ trên đá giúp rút bớt lượng mỡ từ thức ăn chế biến, giảm đáng kể lượng chất béo đưa vào cơ thể.
Khả năng giữ nhiệt cao, giúp thức ăn luôn nóng. Mùi vị của thực phẩm sẽ được bảo toàn và thơm ngon hơn do nguyên liệu không bị mất quá nhiều nước, món nướng ngọt và mềm hơn; đồng thời giữ được hầu như trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Độ bền cao, nên sử dụng được rất nhiều lần và tiết kiệm.
Sau khi sử dụng xong chỉ cần để nguội rồi rửa sạch, để khô ráo và cất vào túi bảo quản để dùng tiếp những lần sau.
Thông tin sản phẩm :
Đá bán theo kg, mỗi ký khoảng 9 viên đá cuội nướng.
Có 2 loại đá cuội nướng: loại bề mặt mịn và loại bề mặt nhám lỗ nhiều
Đá cuội nướng bề mặt mịn mạng như hình sau:
Đá cuội nướng bề mặt nhám lỗ như hình sau:
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG đá cuội nướng xông khói
Cách dùng đá cuội để nướng thịt:
Khi dùng đá cuội để nướng món ăn chính là lợi dụng sức nóng của đá để làm chín thức ăn do đá cuội có khả năng giữ nhiệt rất lớn và lâu.
Nhưng chưa hết, cách nướng món ăn bằng đá cuội độc đáo ở chỗ, trước khi nướng bạn phải nung nóng viên đá trong lò hay trên bếp, sau khi đá cuội đạt đủ độ nóng cần thiết đá cuội sẽ được bỏ vào một cái nồi đất.
Tiếp đến là cho nguyên liệu muốn nướng vừa chuẩn bị vào nồi đất đảo đều và đợi trong vài phút là bạn có thể thưởng ngay món nướng ngon, mới lạ và độc đáo này.
Dù đá đã được gia công cắt gọt và vệ sinh từ nhà máy nhưng để đảm bảo vệ sinh các bạn nên rửa sạch dưới vòi nước chảy trước khi sử dụng.
Cách chế biến món ăn bằng đá núi lửa : trước khi nướng bạn đun nóng viên đá trong lò viba hay trực tiếp trên bếp gas, bếp hồng ngoại tầm 5-7 phút. Cách nhóm viên đá nướng
Sau khi đá đạt độ nóng, bạn có thể đặt trực tiếp món ăn lên trên đá để nướng hoặc bạn gắp đá vào 1 cái nồi đất và cho thức ăn vào nướng trên đá mà không cần đặt trên bếp nữa. cách nhóm đá cuội nướng
Hấp, xông hơi : gắp đá đã được đun nóng vào 1 cái nồi đất, sau đó cho thực phẩm cần hấp, xông hơi lên trên đá, cho dung môi vào ( có thể là rượu, bia, nước ) và đậy nấp nồi lại, lợi dụng hơi nước khi dung môi gặp đá nóng làm chín thức ăn chỉ sau vài phút bạn có thể thưởng thức món ăn ngon rồi hấp xông hơi đá cuội nướng xông khói
Với đá núi lửa các bạn có thể chế biến được các món ăn phong phú như: bò nướng đá cuội,hải sản nướng đá cuội, thịt nướng đá cuội, dê xông khói ...
Đá cuội nướng, đá nướng mua ở đâu Đền Lừ - Hoàng Mai - Hà Nội, sẵn hàng giao ngay, vui lòng gọi Hotline/zalo 0948381.938
.jpg)
.jpg)
.png)
.jpg)
